La Toscana è anche la terra degli ulivi: il caratteristico colore delle sue foglie ci riempie gli occhi ed addolcisce il paesaggio, così come vedrete a Chianni, tutt’intorno al nostro Casale La Collina.
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Si sa, la Toscana è la terra dai mille profumi, colori e sapori, ma oggi c'è un nuovo modo di svelarla: visitando con noi un mondo nascosto, quello del caseificio. Vi vogliamo accompagnare alla scoperta della lavorazione della ricotta e del pecorino che fanno da sempre parte della nostra cultura alimentare.
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